Bolo Mármore

Bolo Mármore

rendimento: 10 fatias

INGREDIENTES:

  • 500 gr. de farinha c/ fermento
  • 350 gr. de açúcar amarelo
  • 200 ml de bebida de soja natural
  • 200 ml de bebida de soja de baunilha
  • 200 ml de creme vegetal
  • 100 gr de chocolate em pó

PREPARAÇÃO:

Num recipiente coloque metade da farinha e metade do açúcar. Acrescente a bebida de soja de baunilha e metade do creme vegetal (derretido). Envolva bem e reserve.

Entretanto, noutro recipient,e coloque a restante farinha, o açúcar, o chocolate em pó, a bebida de soja natural e o creme vegetal. Envolva bem até obter uma massa homogénea.

Numa forma untada coloque as massas alternadamente: primeiro a mistura de chocolate e depois a de baunilha e assim sucessivamente. 

Leve ao forno a 180º durante cerca de 35 minutos. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está cozido. Bom apetite!